昼寝もしたしゆっくり動画も見れた、体力をかなり回復出来た日曜日の夜です、翌日は有休休暇なのでじっくりと副菜を作りながら飲みましょう!!
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何品か副菜は作っておきました、得意の魔法の冷凍庫に入れておきますw
そしてこの日の晩酌のおつまみは・・・
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こちらになります、おでん風の煮込みの中に手羽元を一緒に入れて炊きました、そしてレンコンのきんぴらにサラダと春巻きになってます、この春巻きは姫ママが浅草の中華料理店から冷凍で送ってもらったのを揚げただけです。
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おでん風の煮込みはかなり美味しかったです🐷ふ~ちゃん的にはポイント高いな!!
お替りをしましょう、あとレンコンのきんぴらも・・・
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手羽元はほろほろの柔らかチキンになっているし大根はほくほくの柔らかでしかも味がしみしみのうまうまでした💮
美味しく頂いたら幸せ気分で酔って眠ってしまいました、それにしてもよく寝るジジイだなぁ~