暇を持て余した木曜日の午後は予定が決まったら一目散におうちに帰りますε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
珍しく頭を使ったので違う意味で疲れました
シャワーを浴びて🚿少し昼寝をしました
起きたらこんな感じになってましたよ
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はいはい30分寝るつもりがぐっすりと眠ってしまいました
あまり昼寝で眠り過ぎると夜中に目が冴えるので要注意です
そんな木曜日の晩酌はこちらになります
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唐揚げがメインの晩酌ですよ、冷奴とポテトフライとピリ辛キュウリも用意しました。
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最近は唐揚げを作る時に日清製粉から揚げ粉ばかり使っていたので、今回はちゃんと手抜き無しで作りました、朝から生姜とニンニクと酒と薄口醤油ほんの少し入れて揉んで揉んでもみもみして下味を付けて用意してたんです、揚げる前に玉子と片栗粉を加えて、またもや揉んで揉んで揉んでもみもみもみもみしまくって160度の油で一度揚げて放置プレイして、その合間にポテトフライを揚げて210度の油で鶏肉を二度揚げしました🐓
これで美味しくなかったら、今後唐揚げはスーパーや弁当屋さんで買います、じゃぁ~頂きましょう
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ピリ辛キュウリも美味しかったですよ!!
ポテトフライはレモンサワーに合わない訳ないですし、冷奴は口の中をリセットしてくれていい仕事をしてくれました
唐揚げはやっぱり美味しかったですよε-(´∀`*)ホッ
中華屋さんの唐揚げを食べてるみたいで美味しかったです、今回は成功したので、次にから揚げを作る時は手抜きの唐揚げでwww

追伸
この日はシメの炭水化物などは食べてません、珍しい事もあるもんですね


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