なんだか、変わった味のおつまみで飲んだ後はやっぱシメはラーメンですよね
前回に作った家系ラーメンが思ったほど美味しくなかったので、今回はさらにちゃんと作りましたよ
あまり酔ってもいないので大丈夫でしょう
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再チャレンジしましたよ!!
今回の出来はどうかな??
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なんか前回とあまり変わらない見栄えなんですけど・・・
でもまぁ~今回は間違いなく水の量も計ったし麺の茹で時間もバッチリのはずですからね、でも🐷ふ~ちゃんの特製叉焼はたっぷり入れました、そして今回は味玉じゃなくて普通のゆで玉子ですよ🥚
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今回はいい感じで美味しかったです、豚骨醬油の濃い味で美味しかったですよ、ここに今回は入れてませんがニンニクを入れればパンチがあってさらに美味しかったと思われます、でもニンニク入れなくても充分に美味しかったですよ、前回の失敗は何だったんだろう??
でもリベンジ成功で良かったです、これでゆっくりと眠れそう(笑)


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