修理工場から帰って来て翌日の予定は決まっているのでさっさともう一台のトラックに荷物を乗せ換えておうちに帰りましたε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
修理などがちょっと多かったので時間がかかってしまい、おうちに帰るのが遅くなって風呂に入ってからすぐに晩酌にしました🍶
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今年の冬はこの時点ではあまり寒くはなかったけど(10日木曜日現在)この日の夜は鍋にしました
👸姫様と小さい鍋で別々に作りましたよ
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今回は冷凍のハンバーグが残っていたのでつくねに見立ててハンバーグの鍋にしました。
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👸姫様はハンバーグは要らないらしいです、ちなみに鍋のツユはピリ辛味噌味にしましたよ、白菜の芯などはこちらに入れて煮ています。
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ぷはぁ~~も用意しなきゃね!!
今回は赤星ですよ🍺
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いい感じに出来上がりました。
味噌のダシがめっちゃ美味しいです👸姫様も「美味しいぃ~~」って言っています、これと言った工夫はないんですけど、ちょっと中華ダシを入れたのがいいアクセントになっていたのかな。
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とにかく味噌味のおつゆが美味しかったです、玉子もいい感じに出来上がっていて今回は百点満点の出来具合いでした、せっかくだしこのままシメにしましょう!!


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