15日日曜日は用事もないのにAM5:00には目が覚めるんですよね👀
もちろんこの日は朝からPCに貼り付いていたんですが、ちゃんと作業は終わらせました。
でも横道に逸れ過ぎてお昼前までかかってしまいました。
やり切った御褒美に大好きな唐揚げで飲んじゃいましょう🍺
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シンプルな唐揚げと春きゃべつの粗くきざんだものを添えました。
今回は唐揚げをめっちゃシンプルに作ったんですよ、鶏もも肉を適当の大きさに切って塩コショウで味付けをしてもみもみしてからカレー粉をほんの少し入れてさらにもんでもんでもんだら、片栗粉を付けて揚げただけです・・・
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それが今まで作った中で一番美味しいかなって思うくらいの出来でした、酒や醤油やニンニクや、他には焼肉のタレとか半日味付けで寝かせたりして今迄やってきたけど、本当にシンプルに作るのが一番美味しいかも、今迄の努力はなんだったんでしょうね
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なんか色んな事がめでたくなってきたので飲みますか!!
作業も終えたし、唐揚げも簡単で美味しい作り方が分かったし👸姫様も御機嫌いいし、乾杯ですな
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それにしても美味しいです、今迄は白コショウを使っていたんですが、今回は黒胡椒使ってみました、これはこれでいいもんです💮
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美味しかったです、何度も書きますけど、シンプルなのが一番美味しいですね・・・
それじゃぁ~唐揚げとくりゃぁ~~シメは焼きそばに決まりですな
(〓´▽`〓)…そーだねっ☆
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今回はにんにく味噌を使った焼きそばです|´゚Д゚`)。o○(ドキドキ)
以前焼肉をした時に使ったにんにく味噌ですよ、今回はそちらを使ってどんな味になるか試したのですが・・・
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にんにく味噌って加熱すると甘くなるんですね、食べてすぐに手直ししました・・・
これなら普通にソース焼きそばにしてりゃ良かった、唐揚げが美味しくて調子に乗ったのが悪かったのかな、う~~ん焼きそばは残念でした


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