山音238の食生活PARTⅣ

食いしん坊でワガママでぽっちゃりの初老のおっさんが化学薬品を運ぶタンクローリー運転の仕事をしています、その運転手の日々の食生活などを気分次第でほぼ毎日遅れた日にちで更新しています、突然ブログを休んだりする事もあるのでこまめにチェックをお願い申し上げます、それとたまに外食の写真や散歩の食事抜きのブログも載せてますので、とりあえず気が向いた時に御覧下さいw 過去のブログもありますので、山音238のブログで検索してみて下さいね!!

タグ:自家製叉焼

朝食を食べた後はゆっくり動画を見たりして過ごしていました。
なんかこの人のインスタ動画を見ていたら、いつの間にかYouTubeのチャンネルと登録してましたね・・・



まぁ~いいか、それにしてもラーメンが多いですね🐷ふ~ちゃんもラーメンが食べたくなりました、お昼はラーメンにしましょう!!
IMG_9050
なんかいい感じに冷蔵庫に生ラーメンがあったので、今回はちょっと冒険して頂きます🍜
IMG_9051
自家製叉焼とコーンをたっぷり入れて頂きます、マンドゥの餃子も用意しました。
そして味噌ラーメンにバターを入れました、かなり溶けてますけど・・・
あまり味噌ラーメンにバターを入れないのですが、冒険しました、どうなんでしょうかね??
とりあえず頂きましょう
IMG_9052
IMG_9053
IMG_9054
IMG_9055
IMG_9059
IMG_9056
IMG_9057
IMG_9058
このままの味噌ラーメンの味も美味しかったのですが、バターを入れたらミソスープとマッチしてコクと香りが増幅してめっちゃ美味しかったです、今度から味噌ラーメンにバターを入れるのマイブームになりそうかなwwwww

満足したんですが、ここにごはんがあったらもっと良かったんだけど、ごはんを炊くの忘れてました🐷ふ~ちゃん痛恨の一撃をくらったみたいにダメージを受けたので午後からものんびりと過ごします。

とっとと会社に出勤してもやる事が全くありません🐷ふ~ちゃんよりも先に来た先輩がトイレ掃除や事務所の掃除を済ませていました、しばらくして所長が来て「とりあえず適当な時間になったら帰っていいぞ!!」って言ったのにさっさと帰りました三 (lll´Д`)

おうちに帰ってこの日二回目のシャワーを浴びて🚿時間があるので手書きの日記帳を仕上げました。
そうしたら昼過ぎになってしまい、いつもより遅い昼食にします
IMG_8009
この日のお昼はラーメンと決めていました。
ちなみに炒飯は世界一売れてるニチレイの冷凍炒飯を使用しましたよ、今回は焼かないでレンチンで炒飯を用意しています、そしてラーメンは
IMG_8007
IMG_8008
横綱ラーメンを用意しました。
このラーメンも京都発祥なんですよね、天下一品や餃子の王将など京都には美味しいラーメン屋さんや中華屋さんが多いんですよ、京都は和食だけじゃないんですよ、ラーメンも激戦区なんです、そんな京都の激戦区を勝ち抜いて来た横綱ラーメンを頂きます。



ちなみに天下一品の持ち帰りラーメンは近々購入予定ですよ、なかなか機会がなくて、それよりも自家製叉焼を乗っけた横綱ラーメンをネギたっぷり入れて頂きましょう
IMG_8010
IMG_8011
IMG_8016
IMG_8018
IMG_8019
IMG_8017
IMG_8013
IMG_8020
IMG_8014
やっぱり横綱ラーメンは美味しかったです💮
本当はもっとたっぷりネギを入れたかったのですが、今回はあの量で遠慮しておきました、それにしても美味しい、そしてやはり世界で一番売れてる冷凍炒飯です非の打ち所がないです。
なんか満足な昼食になりましたよ、午後からはちゃんと作業しよう(多分)

さて今夜の晩御飯のメインはラーメンになります
シメのラーメンじゃなくてメインディッシュのラーメンなんです、なので今回使用するラーメンはこちらですよ!!
IMG_7874
IMG_7875
👸姫様も大好きな塩元帥のラーメンです。
お店で食べても美味しいのですが、この袋麺も美味しいですよ!!



🐷ふ~ちゃんも頑張って作りましょう
こんな感じで出来上がりました!!
IMG_7885
味玉入り叉焼麺です、ごはんも用意すれば良かったですね!!
まだちょっとレモンサワーが残っているので一緒に頂きましょう
IMG_7887
IMG_7888
IMG_7890
IMG_7886
IMG_7891
こんなん美味いの決まってますやん!!
やっぱごはんか炒飯を用意しておけば良かったですね、その辺りが後悔しています、でもやっぱシメじゃなくてメインのラーメンでした
さてこの後はどうするかなσ( ・ω-;)ウーン…

野菜のおつまみ達で思った以上に飲んじゃいました🍻
でもこっちがメインかな・・・
IMG_7143
リンガーハットのちゃんぽんを使ったチャーシュー玉子ちゃんぽんですよ。
まぁ~これの方がメインっぽいねw
それじゃぁ~パイナップル酢のサワーと一緒に頂きましょう🍍
IMG_7145
IMG_7147
IMG_7148
IMG_7146
IMG_7149
IMG_7144
IMG_7150
自家製叉焼が食べ応えがありました。
それに玉子・・・
リンガーハットの太麺・・・
これは大満足です💮
おなかいっぱいになりましたこれでゆっくり眠れるね、かなり早い時間だけどw

さてさて気分良く飲んだらシメは今回はラーメンにしましょう
徳島ラーメンを食べなかったので少し心残りもあったんですよねぇ~~
じゃぁ~今回食べるラーメンはこちらになります!!
IMG_7036
IMG_7037
岡山ラーメンの醬油とんこつラーメンが好きなんですが、こちらはどうも様子が違うみたいですね、とにかく作って食べてみますか、ちなみにHPはこの真下に貼っておきます



とりあえず自分で作って出来上がったのがこんな感じですよ
自家製叉焼と玉子をトッピングしました🍜
IMG_7047
鶏スープのあっさりしたラーメンなのかな??
でもお店の麺と違うような気がするんだけど・・・
まぁ~とりあえず食べてみましょう
ごはんも炊立てなのでラーメンライスにしましょうかね
IMG_7046
IMG_7049
IMG_7051
IMG_7048
IMG_7050
IMG_7052
IMG_7054
あっさりとしたスープでなんかスープに奥行きがある味でした、ただ個人的な好みでは麺がお店と同じ様な太さにして欲しかったかな・・・
お店に食べに行けって事か・・・
もちろんスープは完飲しましたけどねw
おなかが満足していい気分に酔ってしまいました、その後はリビングで眠ってしまって👸姫様のイタズラ三昧に遭いました

おなかいっぱいになって花金の夜は疲れていたけど楽しめました。
翌日が出勤じゃなけりゃいいのに・・・

のんびりゆっくりしてた日曜日の午前中はダラダラ過ごしていました、掃除でもしようかなって👸姫様に話したら重曹があるからそれで掃除をしたらと言われました、そうしてネットで色々調べて見てたら重曹を調べなきゃいけないのに大阪の十三を調べてました、昼飲み出来るお店をしっかりと調べて・・・
行かなかったです、そこからネットの昼飲みが出来る街やらお店を調べていたらいい時間になってました、なんだか飲んだ気分になったから日曜日のお昼はラーメンにします🍜
IMG_6691
ちょっと前に自分で辛味噌ラーメンを作って失敗したから今回は無難にいつもの創味シャンタンとオイスターソースを使ったラーメンスープのあっさりラーメンですよ、トッピングは少し多めに乗っけましたw
もちろんラーメンにはライスですよ
IMG_6692
IMG_6693
IMG_6694
IMG_6695
IMG_6698
IMG_6697
IMG_6696
IMG_6699
やっぱ簡単スープのラーメンは無難でいいです👸姫様も美味しいと言ってくれてたのですが👸「黒胡椒を多めに入れたらもっと美味しくなるよ」って教えてもらいました、その通りでしたねw
美味しかったです、チャーシューはごはんのおかずにピッタリでした💮
これで終わるはずがないです・・・
食後のデザートは🍦
IMG_6700
こちらを用意しました、アイスはたまに食べるんです🐷ふ~ちゃんの大好きな練乳入りのしかも苺のアイスですよ、イチゴミルクが大好きな🐷ふ~ちゃんが食べないはずがないです🍓
IMG_6701
IMG_6702
粒状のいちごみたいなのが入っていて美味しかったです💮
満足しました、熱いラーメンを食ってその後に冷たいアイスを食べてこの日はやはり大安ですなぁ~~

番長様の天ぷらを堪能したら、どうしてもシメの炭水化物を食べたくなるんですよね・・・
自家製叉焼や味玉も出来上がったのでラーメンにトッピングしよう!!
じゃぁ~今回はどんなラーメンにしたかと言うと[呆気]゚Д゚ )ポカーン
IMG_6576
辛味噌ラーメンを作ってみました
自家製叉焼に味玉とコーンと隠れていますがニンニクも入っています。
IMG_6577
いつもの香味シャンタンを使い味噌と豆板醤だけで作りました、味はどんな感じになったかは不安です・・・
美味しく出来たかな(*¬ε¬*)ジィー
IMG_6578
IMG_6581
IMG_6580
IMG_6579
IMG_6582
味はそんなに悪くはなかったです、あまり辛くない味噌ラーメンって言った感じですね、でもいつも作るシャンタンオイスタースープの方が格段と美味しいです、悪くはなかったけど、まだまだ味噌ラーメンの勉強をしなきゃですね、でも自家製の叉焼や味玉のおかげで救われました、今度はもっと美味しい味噌ラーメンを作ろう!!
でもいつものラーメンの方がいいかな( *゚ω゚))コクコク

いい感じで飲み終えました
やっぱりシメの炭水化物を欲します、どうしようかな(  ̄~ ̄;)ウーン…
冷やし中華の麺とタレはあるけど、やっぱ熱いラーメンが食べたい!!
じゃぁ~自分で作りましょう
IMG_6491
いい感じに出来上がったでしょ
にんにくチャーシュー麺の出来上がりです。
残っていた少量の自家製叉焼を乗っけて生のニンニクを細かく切ってどんぶりの底に沈めています、ラーメンスープは香味シャンタンとオイスターソースだけで作りました、これが美味いんですよ、シャンタンオイスタースープが!!
IMG_6493
IMG_6492
IMG_6494
IMG_6496
IMG_6495
IMG_6497
味玉はまだ仕込み具合が薄いです、まだまだ漬け込んでおくのでそのうち濃くなるでしょうw
ちなみにラーメンは絶品でした味見したあの辛口意見の👸姫様が美味しいと唸ってしまうほどですからね
変なラーメン作るなら自分で作った方が美味しいかも、三連休のいい締めの食事になりました、月曜日から頑張れそうです

いい感じで酔っぱらっています
本能が脳内で叫ぶんです、炭水化物を食べたい特にお米を食べたいと・・・
どうしたもんかな┐(´-д-`)┌ャレャレ
IMG_6452
こんなのを作りました
自家製叉焼と味玉を乗せたチャーハンです。
IMG_6453
でも普通の炒飯じゃないんです・・・
酔っぱらっていたからキッチンにあるニンニクを何も考えずに大量投入してしまったんです👸姫様は「臭い臭い・・・いくらニンニク好きとは言ってもどれだけ入れるんだよ」って怒ってました、作ってる時にかなりきついニンニク臭がしたみたいです、でも🐷ふ~ちゃんは翌日も休みなので関係ないもん、美味しく頂きましょう(ノ≧∀)ノわぁ~い♪
IMG_6457
IMG_6455
IMG_6454
IMG_6456
酔って作っていたのにごっつぅ美味しかったです💮
この味はさらにレモンサワーが進んだことは言う事ありません。。。
そして、酔い潰れて歯磨きだけはしてベッドにダウンしました
まだ明るい時間なのにね・・・

おうちに帰って来てお風呂に入ってから🛁机の前に座ると5分後には眠気が・・・
やはりじっと座っていると数分で飽きてしまいます、翌日は事務所の留守番なのに、どうしたもんかな、とりあえず昼寝してから考えよう💤
IMG_6160
深夜から起きていたので短時間だけどぐっすり眠れました
(〃~∇~〃)zzz。o〇○
さてこの日の晩酌なんですが、お昼に油淋鶏定食だったので魚にしましょうか、ちょうどびんちょうマグロがあるので🍣
IMG_6161
寿司にしなかったけど刺身でマグロを食べましょう。
山芋とろろもあるので山かけにするかな、どうするかな
( ;`・~・)ぐぬぬ
IMG_6162
IMG_6163
IMG_6164
IMG_6165
IMG_6166
IMG_6167
普通に刺身で食べましたw
山かけにしないでとろろもそのまま食べてしまいましたよ、なんかもうちょっと飲みたいし食べたいです、ちょうど自家製叉焼を火入れしているのがあるのでそちらを頂きましょう!!
IMG_6168
今回はいい感じに出来上がっています。
ラーメンやごはんに乗っけて食べてもいいんですが、おつまみとして頂きましょうwkwk
IMG_6170
IMG_6169
IMG_6171
いつものスーパーの特売肉と違って少し良い豚肉を使ったので美味しさが違います、このチャーシューは美味しかった💮
炒飯やラーメンにたっぷり入れて今度は食べよう!!

じゃぁ~シメはラーメンと思うでしょう
(*-ω-)*´ω`)*-ω-)*´ω`)ウンウン♪
実はカレーを仕込んでいたんですよ
味見がてらにシメの炭水化物にしましょう
IMG_6173
肉類が一切入っていないベースカレーです、いろんな物をトッピングして食べる様に作ったカレーなんですが、今回トッピングするもんがないのでシンプルにライスカレーとして頂きますよ
IMG_6174
IMG_6175
IMG_6176
味は美味しかったのですが・・・
やはりベースカレーです、トッピングが欲しかったな、せめてチーズだけや目玉焼きだけでも乗っけりゃ良かったと後悔しています🍳
じゃぁ~次回のカレーはなんか豪華じゃなくてもせめて一品でもトッピングするようにしたいです

昼寝もしたのであまり眠れないと思っていたけど、21:00過ぎには眠くなってぐっすりと眠ってしまいました、よく寝るジジイだ僕ちんは・・・

冷しゃぶから温かい小さい鍋料理のアテに変えて正解でした、ってな事でシメはやっぱり引き続き熱々のラーメンにしましょう
IMG_5813
IMG_5810
IMG_5811
定番のこちらのラーメンを今回も使用しました。
自家製叉焼や味玉も入れてこんな感じに出来上がりましたよ
IMG_5812
本物の天スタと違いアレンジしているけどOKですよね、自家製叉焼が美味しそうです💮
IMG_5814
IMG_5817
IMG_5815
IMG_5816
IMG_5818
このままでも充分美味しいのですが、やっぱ天スタとか彩花のラーメンを食べる時はニンニクが欲しいです、多めに。。。
IMG_5819
IMG_5820
そうそうこれこれ!!
白菜にたっぷりニンニクを絡ませて美味しく頂きました、もちろん食後に👸姫様に「臭い臭い」と言われたのは言うまでもないです、翌朝に起きた時に部屋の臭いが・・・
休みだからいいんですけどねwwwwwww

やっぱたまにはいいお肉も食べなきゃいけませんね、さて胃袋に火が点いたからなぁ~~
そうだ!!
こいつがあったんだ゚+。゚(ノ゚∀゚)ノオォオォ゚。+゚
IMG_5750
このシリーズは好きだったんだけど、この味だけがイマイチだったんですよね、今回はリベンジだ!!
IMG_5751
冷蔵庫の片付けをしてる時に自家製叉焼を作っていたんです、せっかくなので入れて頂きましょう
IMG_5752
IMG_5754
IMG_5753
IMG_5755
IMG_5756
前回に食べた時よりは味は美味しく感じますが、やはりこのシリーズでは醤油味か味噌味の方が好きですね、今回のチャーシューも美味しく出来ています。
いやぁ~おなかが落ち着いた
でもまだおなかに余裕があるなぁ~~

予定が出るまで会社にいて、14:00過ぎに全員の予定が決まりおうちに帰れます、この日はDVDが来てるのでゆっくり見てからPCの作業をして軽く昼寝をしてから早めの晩御飯にしました|ョω☆)。oO(ゥマソゥ)
IMG_5362
やはり夕方から予報通りに雨が降って来ました、時折強く降ってます☔
そんな日は飲みたかったのですが、翌日は深夜起きなので飲まないでこちらを用意しました
IMG_5363
自家製叉焼入りの焼飯とその焼豚が入ったリンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんに味玉もトッピングしました
IMG_5364
IMG_5365
IMG_5366
IMG_5371
IMG_5367
IMG_5368
IMG_5369
IMG_5372
IMG_5370
🐷ふ~ちゃんが作った焼飯は味が薄かったです、でも野菜たっぷりちゃんぽんの味が良いから焼飯の薄味をフォローしてくれました。
美味しく食べておなかも満腹になったので少しPCの作業をしてから20:30には就寝しましたよ💤

この週は珍しく忙しくなるかも知れないですね・・・
まぁ~そうあっては欲しいけど


人気ブログランキング

さてさてメインなんですけど、ようやくリンガーハットのオンラインショップがセールをやっていたので今回は野菜たっぷりのちゃんぽんと皿うどんのセットを買いました、前回はそれに餃子が付いていてのですが、餃子はぶっちゃけ好みじゃないので・・・
ちゃんぽんや皿うどんがフライパン一つで調理出来るのが楽なんですよねぇ~~
IMG_5078
こんな感じに出来上がりました、スープが少ないんじゃないんです、このラーメン鉢がデカイんですよ、なのでスープが少なく見えるんですよ、困ったもんだ[苦笑]'д`))σァハァハ…
じゃぁ~自家製叉焼と味玉を乗っけたら頂きましょう
IMG_5079
IMG_5080
この生姜がいい仕事をするんですよね、味変で途中で入れましょう!!
スープが少し甘いような気がしますので・・・
IMG_5084
IMG_5083
IMG_5081
IMG_5082
IMG_5085
なんでこんなに美味しいでしょう
スープまで飲み干しました、ノーマルのちゃんぽんよりもやはり野菜たっぷりちゃんぽんの方が好みです、ちなみに👸姫様は皿うどんを食べていてウットリした顔になっていました、今度は🐷ふ~ちゃんが皿うどんを食べよう!!
中華な晩御飯でしたよ∑d(゚∀゚d)ォゥィェ!!


人気ブログランキング

おうちに帰ってシャワーを浴びて🚿そうしたら少しPCを触ってから昼寝をします。
翌日が休みなのでこの日の昼寝タイムはアラームをかけなかったんですよ、そうすると・・・
IMG_5070
こんな時間になってました。
じゃぁ~晩酌の用意をしましょうかね🔪
IMG_5071
この日の夜は中華系の晩御飯になります。
メインが中華系になるので、それまではおつまみを楽しみますよ、カニ焼売に🦀自家製叉焼とコーンとトマトと葉っぱのサラダですよ🥗
それではレモンサワーと一緒に頂きましょう🍋
IMG_5072
IMG_5074
IMG_5073
IMG_5076
IMG_5077
IMG_5075
なかなかいいおつまみでした、かなり酔ってしまったけど、まだメインの料理を食べてないから少ししたら調理しますかね・・・
メイン料理のブログは次回に・・・


人気ブログランキング

ホットドッグで御機嫌で飲んでいます、だってテレビのニュースを見ても悲しい事ばかり・・・
コロナの被害はさらに広がっているし有名人も亡くなってる方が増えている、なんか明るい話題が欲しいのですが、期待しない方がいいみたいですね。
そんな時はやはり暴飲暴食ですなwww
DSCN4549
少し前に買ったこのカップ麺大好きなんですよ。
ただ焼豚ラーメンなのにチャーシューがちゃっちぃんです、なので今回は自家製チャーシューの残りがあるので追い焼豚をして食べたいと思います🐖
DSCN4550
DSCN4552
DSCN4551
DSCN4553
DSCN4554
まずは普通に味わいます、このカップ麺のスープがふ~ちゃん好みの豚骨スープなんですよね、それにちょっとの紅生姜がいい仕事をしてくれています。
レモンサワーが進むなぁ~~🍋
でもチャーシューはしつこいようですが、ちゃっちぃです、なので追いチャーシュー開始!!
DSCN4555
DSCN4556
たっぷりのチャーシューを入れました。
やっぱりうまうまでほっぺが落ちるかと思いました 笑笑
自家製チャーシューとこのカップ麺のスープがよく合います!!
また自家製チャーシューを作ろう、今度はどのカップ麺と合わそうかなwkwk


人気ブログランキング

大盛りごはんを無料にして欲しいと思いながら明石SAから会社に帰って来ましたよ
翌日の予定がなかなか出ないのでいつもの帰る時間より会社で待たされています・・・
そうして予定が出たのはいいのですが、ふ~ちゃんの仕事はキャンセルになり翌日は代休でいいよっと言われたけど、車両整備で出勤します。

そうしておうちに帰ってからとりあえず風呂に入ってから🛀いつものようにPCを弄りちょっとだけ昼寝をしてから晩酌の用意をしました
DSCN4435
まずはこんな感じで飲んでいきましょう🍻
今回の飲物は焼酎のウーロン茶割りですよ。
DSCN4438
DSCN4436
DSCN4437
DSCN4439
大根と竹輪の煮物に自家製チャーシューにツナコーンサラダですよ🌽
煮物の大根はとろとろに煮込まれていてめっちゃ美味しかったです、そして自家製の焼豚は前日にも食べたのですが、美味しいに間違いないです
色とりどりなサラダもドレッシングじゃなくてマヨネーズと塩でシンプルに食べて美味しかったぁ~~
当然これで終わる訳がないじゃないですか( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \


人気ブログランキング

↑このページのトップヘ