山音238の食生活PARTⅣ

こちらのブログは終了しました、新たなブログをアメブロで再会しました。 山音238の食生活PARTⅤ https://ameblo.jp/rgfs1304610/

タグ:238のおつまみ

18日の木曜日はおうちに帰って来たら案外いい時間になってました、でも普通のサラリーマンより早い時間に帰宅してるのですが・・・
夕方のニュースの時間は残業したなって感じになりますwww
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外は雨、時折強く降ったりもしています
さぁ~こんな夕方か夜のとばりが降りる頃はもう飲みたくてうずうずしています、早速おつまみを作って飲んでいきましょう🍻
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今回は小鉢を四品ほど並べました、買物に行ってないので残り物であしらえましたよ、なんか居酒屋風でいいでしょう、左は少し前に出前で注文した牛スジ煮込みの残りです、その横はナポリタンですよ、ナポリタンの後ろは冷凍の海鮮ミックスをバター醬油味で炒めました、その横は揚げ茄子の煮びたしです、短時間でなかなかでしょう、じゃぁ~この日の夜もダラダラと飲みましょう
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どれもこれもアルコールにめっちゃ合います!!
👸姫様は飲まないのでごはんと一緒に食べてますよ「ごはんのおかずにもいいわぁ~」って褒めてもらいました、じゃぁ~翌日は御褒美になんか作らなきゃねwww
もちろん、これだけで終わるふ~ちゃんではありません


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アヒージョやガーリックシュリンプを食べた後に、なんか物足りないな、アルコールももうちょっと飲みたいなって思っていました。
そうだ!!
本当は翌日に食べるんだけど👸姫様も食べたがってるので食べちゃいましょう
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もうちょっとおでんのネタはあるんですけど、今回は味見ってことで三種類だけ食べてみる事にしました。
👸姫ママにもらったダシの小袋を使ったのでダシのいい香りがしています
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大根とちくわと厚揚げですよ、本当は玉子も食べたかったのですが、我慢します
薄口醤油で味付けをしてダシの味をメインで食べますよ
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いやぁ~マジで美味しかったです。
大根はもうちょっとって感じかな、常備食で置いておくので今度食べる時が楽しみですwkwk


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アヒージョってのものを食べたあとは、実は朝の日記にも書いたマカロニ動画さんのレシピを拝借して少しアレンジしたガーリックシュリンプを作ってみました。

アヒージョを作ってる時に下拵えをして、アヒージョを食べ終えてレモンサワーを用意して🍋最後の工程の焼きに入ります、その前は海老は下処理してオリーブオイルとニンニクの入った袋に放り込んでおくだけです、楽かもwww
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本当は櫛切りのレモンを添えたかったのですが、買ってないのでレモン汁を他の器に入れて用意しています。
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皮を剝いて作りたかったのですが、皮付きのまま焼くって書いてあったので、その通りに作りました・・・
こんな料理食べた事ないですもん🦐
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味は美味しいですよ👸姫様も美味しいって言ってくれてます。
ただ238夫妻の個人的な意見は天ぷらの方が良かったかなって・・・
まだまだ新しい料理には違和感があるロートル夫婦です、口直しに、この続きには朝にでも


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さて子供のなので、あそこが子供のふ~ちゃんも大人にならなきゃいけないので、ひと皮剝いて大人になりますって言いたいけどニンニクの皮を剝いてました、たっぷりとニンニクの皮を剝いたら、そのまま食べずに以前から興味があったアヒージョってのを作ってみたいと思います、材料はタコときのことちょっとのホタテ🍄
作り方やアヒージョ自体を知らないのでネットで検索して作ってみました。
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ふ~ちゃんはニンニクとオリーブオイルの炒め煮と勝手に理解したので、こんな感じになりました、あとサラダも作っています。
ズワイガニのカニカマが売っていたので買いました、つまみ食いしたら、ほぼズワイガニですやん、凄い技術ですねかまぼこ業界は!!
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味は悪くはなかったのですが、なんか物足りないし油っこいです。
個人的な好みですよ、タコは酢の物の方が良かったかなって・・・
でもまぁ~せっかくの休みだし食べた事のない物を作って食べるのも悪くはないかもですね・・・


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煮物やサラダを美味しく食べながら飲んだのなら、ハンバーガーのバンズを買って来たのでほろ酔い気分のまんまハンバーガーを作っておつまみにしましょう
ハンバーガーをおつまみにするなんてアメリカ人に怒られそうです
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まだまだ焼酎のウーロン茶割りを飲み続けますよ。
だって翌日は定時出勤だもん
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チーズは少なめでパティは少し厚めですよ、ひき肉を多めに買ってあるので適当ハンバーグを作りました、残りのハンバーグのネタは小さく丸めて肉団子にしました、それはすぐに日記にアップされるので置いといて、ハンバーガーは玉葱の粗みじん切りやレタスを入れて美味しく頂きました、ポテトフライが欲しかったなぁ~~
今度は失敗しないポテトを


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冷凍のピザで大満足したら、今度はもっとテンションが上がるようにこちらを食べて飲み続けますよ。
これでお出掛けしなくて大丈夫かな日曜日のお昼から御機嫌になってます。
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いつものこのたこ焼きです。
これを食べてからたこ焼き屋さんにほとんど行かなくなりましたねw
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書いてあるより少し長めにレンチンしてソースは使わずにいつもの塩マヨで食べていきましょう
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はふはふほひほひしながら食べていきます
やっぱセブンイレブンの冷凍たこ焼きは美味しかったですよ、これは鬼リピ中なのでまた冷凍庫にストックしておこう。


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餃子とキューリスティックで飲んだ後は、メインのおつまみでさらに飲んでいきましょう🐖
もちろんレモンサワーで飲みますよ🍋
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前回は鉄板で熱々のポークソティーをデミグラスソースで食べましたが、今回はお皿で温野菜を添えてガーリックソースで食べますよ🍅
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トマトソースのガーリックソース・・・
ガストのガーリックソースを真似ました、ふ~ちゃんの作ったガーリックソースは味が濃くてアルコールが進む味でした。
結構飲んだような気がしたのですが、あまり飲んでなかったです、やはり疲れていたからかな
でも美味しかったですよ、また作ろう!!
次回の更新はお昼に更新します🕦
時計の針は気にしないで下さい、いつもの時間に更新ですのでwww


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もうちょっと飲みたかったので鍋の後にこちらを作って飲みました。
冷凍のポテトとコーンにチーズをかけてトースターで焼いた物ですよ🔥
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おつまみにぴったりです!!
チーズのカリカリとポテトのほくほくとコーンの甘味で絶妙な美味しさでしたよ。
また作ろう!!



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