拗ねておうちに帰って来て風呂に入ってふて寝したら夕方になってました🌆
なんかやる事があったんだけど、まぁ~いっか・・・
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少しPCの作業をやってから晩酌タイムですよ・・・
今夜は茄子があるからどうにかしようと考えたのですが、茄子で色々と調べたらりゅうじさんのバズレシピがヒットして動画を見てました。



これだと思い他のメニューと共に作りました。
この日の晩酌のアテはこんなんです
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左下から枝豆、茄子のから揚げ、びんちょうまぐろのシソ巻き焼き、小松菜と油揚げの炊いたん(副菜のストック)、なめ茸おろしです、野菜が多めのおつまみになりました、レモンサワーで頂きます🍋
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茄子の唐揚げが簡単に作れて美味しかったです🐷ふ~ちゃんはりゅうじさんのお勧めの山椒をかけて食べたら最高でした、他のおつまみも美味しかったですよ💮
珍しくシメの炭水化物は食べないでこの日の晩酌は終わりました🏁