ぐっすり昼寝してからは少し写真の整理とかをしてからいつもより早い時間に晩酌の用意をしました。
とにかく、この日は絶対に天ぷらなんですよ、帰りに一人だったら明石SAのセルフのうどん屋さんに行ってぶっかけうどんと天ぷらを食べたかったんですが、所長が早く帰って来いとか言うから事務員さんと飯も食べずに帰って来たんです、なのでこの日の夜は絶対に天ぷらと決めていたんです、でもメインの海老やイカがないけど・・・
とりあえず冷蔵庫にある物を天ぷらになるもんをどんどん揚げましたよ、それになめ茸おろしときゅうりの塩昆布和えを添えました🥒
レモンサワーを飲みながら頂きましょう🍋
鶏天には味付けをしています、なので天つゆに浸けないで食べますよ、海苔も味付け海苔を揚げていますので天つゆは要らずにそのまま頂きました、そして・・・
海苔と鶏以外の天ぷらはたっぷりと大根おろしを入れた天つゆにくぐらせていただきましょう
今回は野菜が少し多かったからヘルシーな天ぷらに見えますねｗ
天ぷら粉が良かったのか🐷ふ～ちゃんの腕が上がったのか、今回はめっちゃ美味しい天ぷらでしたよ、多めに揚げた分は冷凍ストックしてうどんやそばに入れて頂きます、じゃぁ～シメの炭水化物はどうするかなσ(´-ε-`)ｳｰﾝ…
レモンサワーを飲みながら頂きましょう🍋
天ぷら粉が良かったのか🐷ふ～ちゃんの腕が上がったのか、今回はめっちゃ美味しい天ぷらでしたよ、多めに揚げた分は冷凍ストックしてうどんやそばに入れて頂きます、じゃぁ～シメの炭水化物はどうするかなσ(´-ε-`)ｳｰﾝ…
今回はピーマンや人参もあるので茄子味噌を作る事にしました
